Typisch italienische Kuchen, süßes italienisches Gebäck und klassische Pizza wie aus Italien: Hier dreht sich alles um italienische Backrezepte. Ob kleine Cantuccini, Amaretti oder Ricciarelli, ob herzhaftes Ciabatta, Focaccia oder Taralli, cremiges Tiramisu oder Südtiroler Strudel.
Unser liebstes (und wirklich einfaches) Grundrezept für Pizzateig mit frischer Hefe. Die Pizza wird besonders lecker, wenn man sie statt auf dem Blech auf einem Pizzastein backt.
Schritt für Schritt Anleitung für Omas köstlichen Apfelstrudel – eine Süßspeise, die der ganzen Familie schmeckt!
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